افطار

برطانیہ کے شہر بریڈفرڈ میں سجا انوکھا افطار دسترخوان جہاں مسلمانوں کے ساتھ غیر مسلم شہریوں نے بھی شرکت کی۔برطانیہ کی ایک تنظیم رمضان ٹینٹ پراجیکٹ کی جانب سے اتوار کو بریڈفرڈ میں ‘اوپن افطار’ کا انتظام کیا گیا۔ اس افطار کا اہتمام مصطفیٰ…

اجزاء: گرمیوں میں ملنے والے پھلوں کے سب ہی دیوانے ہوتے ہیں، انہیں میں سے ایک پھل ہے تربوز جو گرمی میں سب کی پسند ہے۔ تربوز ٹھنڈک کا احساس دلانے کے ساتھ ساتھ جسم میں پانی کی کمی کو پورا کرنے کیلئے بھی بہت مفید ہے۔ تربوز کا شربت…

رمضان میں مصروف روٹین کے دوران اگر وقت نہ ملے تو جھٹ پٹ ریسیپیز ہی کام آتی ہیں اور جب یہ ریسیپیز مذیدار بھی ہوں تو کیا ہی بات ہے آپ بھی اپنا وقت بچانا چاہتی ہیں تو ’ملائی ہانڈی کباب‘ سے بہتر اور کیا ہو سکتا ہے۔ ملائی ہانڈی کباب…

اجزاء:پنیر 4 اونس کدو کس کر لیںبیکنگ پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچانڈے 2 عدد پھینٹ لیںکالی مرچ آدھا کھانے کا چمچہری مرچیں 3 عدد کاٹ لیںنمک ہاف ٹیبل سپونہرا دھنیا آدھی گٹھی کاٹ لیںآلو آدھا کلو ابال کر چھیل لیںآٹا 10 اونسگھی آدھا کپ …

دنیا بھر میں جہاں جہاں بھی مسلمان بستے ہیں ان سے اگر پوچھا جائے کہ آپ کا پسندیدہ مہینہ کون سا ہے تو یقیناً ان کا جواب رمضان المبارک ہوگا۔ اس کی ایک وجہ تو یہ بھی ہے کہ ماہِ رمضان میں انسان خدا کے بہت قریب ہو جاتا ہے اور انسان کا دل نیکی…

فرنچ فٹبال فیڈریشن نے افطار کیلئے مسلمان کھلاڑیوں کو دوران میچ وقفہ نہ دینے کا فیصلہ کیا ہے ۔گزشتہ دنوں انگلش پریمیئر لیگ میں روزے دار مسلمان فٹ بالرز کے لیے میچز میں افطار بریک کا فیصلہ کیا گیا تھا۔فیڈریشن کے اس فیصلے کو کافی سراہا…

اجزاء: قیمہ ایک پاؤ، اجوائن ایک چٹکی، زیرہ ایک چائے کا چمچ، ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ، ہرا دھنیا ایک چوتھائی گڈی، پودینہ ایک چوتھائی گڈی، لیموں ایک عدد، نمک ایک چائے کا چمچ، لال مرچ ایک کھانے کا چمچ، پیاز ایک عدد۔ ترکیب: …

افطار کے فوراً بعد سگریٹ پینے سے نہ صرف دل کی تکلیف ہونے کا خطرہ ہے بلکہ اس کے ساتھ یہ جسمانی جھٹکوں اور ہاتھ پاؤں میں کپکپاہٹ اور کمزوری کا باعث بھی بننے لگتی ہے۔ترکی میں کی جانے والی ایک تحقیق کے مطابق روزہ افطار کرنے کے فوری بعد سگریٹ…

ایشاء: بیسن ایک پیالی انڈہ ایک عدد چکن کیوب ایک عدد لال مرچ چار عدد باریک کٹی ہوئی ہری مرچ چھ عدد ہرا دھنیا حسب ضرورت میٹھا سوڈا ایک چٹکی دہی ایک چائے کا چمچ سفید…

ماہ رمضان المبارک میں افطار کے وقت کھجور کا استعمال اس کی افادیت کا منہ بولتا ثبوت ہے، کھجور ایک بابرکت اور لذیذ پھل ہے، اس میں بے پناہ توانائی پوشیدہ ہے۔دن بھر بھوکا پیاسا رہنے سے روزہ دار کے جسم میں توانائی کم ہوجاتی ہے جسے پورا کرنے…